【中文名称】：L-胱氨酸

【别      名】：2-氨基-3-巯基丙酸

【英文名称】：L-Cystine

【CAS   号】：56-89-3

【分 子  式】：C6H12N2O4S2

【型      号】：食品级

性状：胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的

角蛋白中。白色六角形板状晶体或结晶粉末。

在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂

和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等。

1．在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等；

L-胱氨酸的用途：L-胱氨酸是一种营养增补剂。用于奶粉的乳化

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。
7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。

包   装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG 

运   输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。 
储   存： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染