L-天冬氨酸

CAS号：56-84-8

分子式：C?H?NO?

简介：
L-天冬氨酸是一种有机化合物，具体为一种α-氨基酸，化学式为C?H?NO?。它是生物体内常见的氨基酸之一，广泛存在于各种生物体中，参与多种生物化学反应。

性状：

• 外观：白色结晶或结晶性粉末。

• 溶解性：

• 溶于沸水。

• 25℃时微溶于水（约0.5%）。

• 易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中。

• 不溶于乙醇、乙醚。

• 熔点：大于300°C（分解）。

• 酸度系数(pKa)：1.99（at 25℃）。

• 等电点：2.77。

用途及用法用量：

1. 食品添加剂：

• 用途：作为营养增补剂，改善食品的营养价值和口感。是阿斯巴甜的主要生产原料。

• 用法用量：具体添加量根据食品种类和营养需求而定，通常每千克食品中添加几十毫克到几百毫克不等。

2. 工业用途（包括饲料行业）：

• 用途：可能作为饲料添加剂，但具体用量和效果未详细提及。

• 用法用量：无具体信息，应遵循相关行业标准。

3. 化工行业：

• 用途：

• 用法用量：根据具体化学反应的需求和条件确定，遵循化工行业的标准操作流程。

1. 作为制造合成树脂的原料。

2. 大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸。

3. 作为化妆品的营养性添加剂。

4. 纺织行业：

• 用途：可能作为某些特定纺织化学品或染料的原料或助剂使用。

• 用法用量：具体取决于纺织品或染料的生产需求和工艺要求，通常以较低的比例添加。

请注意，以上信息仅供参考，具体使用方法和用量应根据产品特性和行业标准来确定。同时，使用L-天冬氨酸时应遵守相关法规和标准，确保产品质量和安全。