[中文名称]:魔芋粉

[别

名]:魔芋葡甘聚糖

[英文名称]:Konjac glucomannan

[CAS 号]:37220-17-0

[EINECS编号]:253-404-6

[分子式]:C21H28N6O6S

[型号]:食品级

[产品属性]:食品级增稠剂

[保质日期]:24个月

[执行标准]:国标

【产品简介]:用魔芋干(包括片、条、角)经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀

粉等杂质制成的颗度≤0.425mm(40目)的颗粒占90%以上的魔芋粉。

[产品性状]:外观呈乳白色或淡黄色,中间有少量黑点及黄点,粒度大小在45-100目,有魔芋特有的气味

[产品应用]:目前在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售,一般一袋魔芋配一袋石膏粉。由家庭主妇在家中制作魔芋

豆腐,作为了家庭常规菜肴食用。

【运输储存]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的

环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

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