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食品级富马酸批发|价格|富马酸
起订量 (公斤)价格
1-10021 /公斤
100-100019 /公斤
≥100017 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-09-05
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
CAS 110-17-8
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

[中文名称]:富马酸

[别名]:延胡索酸

[英文名称]:Fumaric acid

[CAS号]:110-17-8

[EINECS编号]:203-743-0

[分子式]:C4H4O4

[型号]:食品级

[产品属性]:食品级酸度调节剂

[保质日期]:24个月

[执行标准]:国标

[产品简介]:化学式为C4H4O4,是由丁烯衍生出的羧酸,是一种无色、易燃的晶体。

[产品性状]:白色粉末或无色晶体

[产品应用]:在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进

剂、香料使用。同时,它有涩味,是酸味固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。

[食品添加剂的介绍]:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合

物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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