主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 56038-13-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
三氯蔗糖(三氯半乳蔗糖、蔗糖素TGS)
英文名:Sucralose(4,1',6'-Trichlorogalactosucrose;Chlorosucrose;TGS)
含量:99%
CAS:56038-13-2
分子式:C12H19O8CL3
性状:白色结晶性粉末,无臭,无吸湿性。味甜,甜度约为蔗糖的600倍,甜感的呈现速度、*甜味的感受强度、甜味的持续时间及后味等方面,均非常接近蔗糖。对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、乙醇和甲醇。
用途:无营养甜味剂。用于饮料、牛奶、烘焙、雪糕、医药口服液等
用量及添加范围:依据GB2760-2014规定。
于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是*以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前*秀的功能性甜味剂之一。 甜度:600-650倍
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