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主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 7378-23-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
维生素C钠
中文名称: 抗坏血酸钠
英文名称: Sodium ascorbate
CAS号: 134-03-2
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS号: 205-126-1
化学性质:白色结晶性粉末
溶解性:在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中不溶。
含量:99%
包装:25公斤纸板桶
用途:
1.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c。
2.肉类和其他食品的抗氧化剂。
3.作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。
方便供应
增加品种和方便性——市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择,尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理,但在生产工程中,一些色、香、味俱全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来极大的方便。
现货供应食品级抗氧化剂 抗坏血酸钠量大价优