主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 532-32-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
成分 | 苯甲酸钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
中文名:苯甲酸钠
外文名:Sodium benzoate
别 名:安息香酸钠
CAS:532-32-1
产品规格:食品级
性状:苯甲酸钠大多为白色粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无、作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液效果也不是很好。
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温) 53.0g/100ml左右, PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐*PH是2.5-4.0,在PH5.0时 5%的溶液杀菌效果也不是很好。
保持营养
保持提高营养价值——在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。
苯甲酸钠 食品级防腐剂苯甲酸钠