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魔芋粉增稠剂 现货供应 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-10042 /公斤
100-100040 /公斤
≥100038 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-04-26
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 37220-17-0
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口




产品名称:魔芋粉

品名:魔芋粉
别名:魔芋精粉、魔芋胶、魔芋甘露聚唐

英文名称:Konjac powder

产地: 陕西

执行标准:GB/T18104-2000;NY/T494-2010

保质期:2年

天然膳食纤维补充剂;胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特医膳食产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等允许使用的产品。

淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾拉丝现象,稠度很高。对纤维物质有一定的分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖类。

魔芋粉由天然魔芋加工而成。外观为黄白色粉末,由于魔芋品种不同,外观颜色会有差别,流散性好,易于与其他原料混合。可分散于热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。口感光滑,无不良气味。在碱性条件下,会出现不同程度的凝胶。

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂可以采用化学合成、生物发酵或者天然提取等方法生产制造。我国目前批准使用的食品添加剂有2300多种,按功能分为22个类别,常见的有抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂等。

1.本品应密封阴凉干燥保存。

2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装,应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。



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