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阿斯巴甜 批发供应 食品级甜味剂 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-10090 /公斤
100-100088 /公斤
≥100086 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-04-17
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 22839-47-0
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口


 阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证后,至今成功在全球100多个国家6000多种产品中使用。

    由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,除可降低热量并不会造成外,还有助降低成本增加效益。

溶解性
    阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点(PH5.5)的水中溶解度小,随着温度的升高,其溶解度增大。

稳定性
    阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是的,产品保质期为5年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出高稳定性。 适用于超高温瞬时灭菌过程(UHT)及高温短时灭菌过程(HTST)      

应用范围:                                              
      各类饮品: 各类食品: 其他:
      碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 医药成品
      果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片
      茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
      固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液
      果味奶 咖啡 口香糖 糕饼(月饼) 化妆品
      酒精饮料 奶昔 即溶麦片

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜味剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂

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