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主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 5949-29-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品名称:一水柠檬酸
产品性状:白色晶状粉末、无色晶体或颗粒
执行标准:BP2013/USP35/FCC8/E330/GB1886.235-2016
主要用途:主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等
柠檬酸又称枸橼酸,化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。
包 装:纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装,每袋净重25千克;聚丙烯集装袋包装,每袋净重500千克或1000千克
储存:清洁、阴凉、干燥、通风处储存
酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。每种酸度调节剂酸味轻度和酸感特征不同。GB2760-2011规定了每种酸度调节剂的使用范围和用量 。
现货供应一水柠檬酸 食品级酸味剂 一水柠檬酸