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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
广泛的运用规模
目前已广泛地用于食物、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等职业中,从发展趋势看,其应用规模还在不断扩大。
山梨酸钾属酸性防腐剂,在挨近中性(PH6.0-6.5)的食物中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐作用在PH>4时,作用已显着下降,且有不良滋味。
灵活的运用方法
在运用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方法。
山梨酸、山梨酸钾性能、用途相似:山梨酸是世界粮农组织和卫生组织引荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食物、饮料、烟草、农药、化妆品等职业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。
运用规模
目前已广泛地用于食物、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等职业中,从发展趋势看,其应用规模还在不断扩大。
山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在挨近中性(PH6.0-6.5)的食物中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐作用在PH>4时,作用已显着下降,且有不良滋味。
用量
(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg
(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg
(4)食物工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg
(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食物、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品
1.0g/kg
(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg
(7)预调酒 0.2g/kg
(8)肉灌肠 1.5g/kg
(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg
【注意事项】
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