羧甲基纤维素钠（CMC）是纤维素醚类中产量*的、用途最广、使用最为方便的产品，俗称为"工业味精"。

CMC的重要特性是形成高粘度的胶体、溶液、有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性，且生理无害，因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。

溶解性能 溶于水及部分溶剂，如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。透明性高，性能稳定，不同规格的产品凝胶温度不同，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大，不同规格HPMC其性能有一定差异，HPMC在水中的溶解不受pH值影响。

HPMC随甲氧基含量减少、凝胶点升高、水溶解度下降，表面活性也下降。

HPMC还具有增稠能力，耐盐性低灰粉、pH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性、以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点。

■保温砂浆、瓷砖粘结剂、勾缝剂、粉刷石膏、抹灰、砌筑砂浆；

■涂料增稠剂、分散剂和稳定剂 ；

■油墨业作为增稠剂、分散剂和稳定剂；

■塑料成形脱模剂、软化剂、润滑剂；

■水泥、石膏二次制品；

■洗发剂、洗洁精。

日化工业级羧甲基纤维素CMC产品特点

洗洁精中添加后，粘稠度高、透明、不返稀； 能使液体洗涤剂有效增稠和组成稳定； 洗衣粉、洗衣液中添加可防止已被洗涤下的污物再次沉降在织物上，合成洗涤剂中加入0.5-2%,就能获得满意的效果； 牙膏中添加可使各成分均匀的混合；膏体细腻光洁，不脱水，不脱壳，不返粗 ；稳定性好，稠度合适，能赋于牙膏特别舒适的口感和亮泽 

贮存：本品不属危险品，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中

运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。

食品级羧甲基纤维素钠 食用增稠剂 粉末 食品添加剂