蔗糖脂肪酸酯
CAS：37318-31-3 
别名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE。

蔗糖酯用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。事实上蔗糖酯系列产品用于几乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各类复合添加剂及药品、化妆品中。

食品乳化剂是能使互不相溶的油和水形成稳定乳浊液的食品添加剂。乳化剂分子具有亲水和亲油二种基因，易在水和油的界面形成吸附层而将二者联结起来。乳化剂属于表面活性剂。 乳化剂一般分为水包油(油/水)型和油包水(水/油)型。前者亲水性强，后者亲油性强。通常使用亲水亲油平衡 (HLB)值来表示乳化剂亲水性和亲油性的关系。根据油的乳化实验，在经验上以20表示亲水性（易形成油/水型乳浊液）,以1表示亲油性（易形成水/油型乳浊液）。

运用：防止面条与机器黏附性，改善面条的张力和色调，使口感更好（有弹力、劲道、嚼劲），更易分散；保持水分，防止老化，增加煮后体积。

用量：用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包、八宝粥、饮料，最大使用量为1.5g/kg；用于乳化天然色素，最大使用量10.0g/kg；糖果（包括巧克力及巧克力制品），10g/kg。此外本品尚可用于胶姆糖配料。

【售后服务】

在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。

蔗糖脂肪酸酯生产家食品级蔗糖脂肪酸酯蔗糖脂肪酸酯哪里有卖的蔗糖脂肪酸酯品牌蔗糖脂肪酸酯供应蔗糖脂肪酸酯价格报价蔗糖脂肪酸酯供应蔗糖脂肪酸酯现货蔗糖脂肪酸酯专业生产蔗糖脂肪酸酯食用类别含量99% 蔗糖脂肪酸酯批发食用蔗糖脂肪酸酯作用蔗糖脂肪酸酯用途蔗糖脂肪酸酯价格厂家蔗糖脂肪酸酯怎么使用蔗糖脂肪酸酯添加多少蔗糖脂肪酸酯一次使用多少蔗糖脂肪酸酯多少钱蔗糖脂肪酸酯什么价蔗糖脂肪酸酯是什么蔗糖脂肪酸酯添加量蔗糖脂肪酸酯如何使用蔗糖脂肪酸酯是什么蔗糖脂肪酸酯的蔗糖脂肪酸酯与作用蔗糖脂肪酸酯哪个牌子好蔗糖脂肪酸酯名少钱一吨蔗糖脂肪酸酯多少钱一千克蔗糖脂肪酸酯添加多少钱性价比高蔗糖脂肪酸酯小包装蔗糖脂肪酸酯使用注意事项蔗糖脂肪酸酯的简介批发零售供应蔗糖脂肪酸酯厂批家发蔗糖脂肪酸酯生产蔗糖脂肪酸酯的用量蔗糖脂肪酸酯添加量蔗糖脂肪酸酯CAS号蔗糖脂肪酸酯使用量 蔗糖脂肪酸酯的用量 蔗糖脂肪酸酯添加量蔗糖脂肪酸酯CAS号食品添加剂蔗糖脂肪酸酯使用量

供应蔗糖脂肪酸酯 食品级添加剂 乳化剂 一公斤起订