品名:阿拉伯胶
中文别名:阿拉伯树胶
英文名称: Acacia senegal、Acacia seyal
分子式: C12H7CIN203，
阿拉伯胶为浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末，是分子量为22-30万的高
分子电解质。无臭，无味，易燃。阿拉伯胶在水中可逐步溶解成呈酸性的粘稠状液体，通过一些时
间则粘度减低，溶解度约50%(W/V)，阿拉伯胶不溶于乙醇。
阿拉伯胶是食品工业中用处广及用量大的水溶胶广泛用于饮料出产，阿拉伯胶也被应用于糖果制
造，像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖，也能够作为棉花糖的泡沫稳定剂。
包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

【最小订量】1kg

【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

【用 量】根据产品适量添加

主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等

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