苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果

苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐，无嗅或略带安息香气味，在酸性食品中能部分转为有活性的苯甲酸，防腐机理同苯甲酸。由于比苯甲酸纳更易溶于水，而且在空气中稳定，酵母菌和细菌的作用强  

应用领域

主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等

苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆记忆其他酸性食品，可以低温合用，起到协同作用

苯甲酸钠对微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是钠盐，若要取得与苯甲酸相同的效果，所需添加量是苯甲酸的1.2倍

食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用，在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

价格苯甲酸钠  哪里有卖的苯甲酸钠  品牌苯甲酸钠  供应苯甲酸钠  报价苯甲酸钠  厂家直 销苯甲酸钠直供苯甲酸钠  现货苯甲酸钠  专业生产苯甲酸钠  食用苯甲酸钠  类别含量99%苯甲酸钠  品质苯甲酸钠  批发苯甲酸钠  食用苯甲酸钠  作用苯甲酸钠  用途苯甲酸钠  厂家苯甲酸钠  生产厂家苯甲酸钠  食品级苯甲酸钠    

食用苯甲酸钠供应食品级苯甲酸钠