特丁基对苯二酚

英文名：tert-Butylhydroquinone

分子式：C10H14O2

本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油 的抗氧化剂。

能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，地延长油脂及富脂食品的货架期。

使用范围：（具体见GB 2760及历年增补）

脂肪、油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制坚果和籽类，坚果和籽类罐头，油炸面制品，方便米面制品，月饼，饼干，焙烤食品馅料，腌腊肉制品类（如：咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等），风干、烘干、压干等水产品、  膨化食品。

使用方法： 

将所称量适量的特丁基置于容器中，逐渐加入适量的水，并不断搅拌使之溶解，所得溶液即可用。包装拆封后，应密封保存或者尽快使用。

【食品添加剂特丁基对苯二酚的保质日期】特丁基对苯二酚的保质日期为24个月，生产日期见包装。

【食品添加剂特丁基对苯二酚的价格】每个时期的特丁基对苯二酚原料的价格都会有所波动,对应产品的价格会有所升降，欢迎来电咨询客服选购!

【食品添加剂特丁基对苯二酚如何储存】：储存特丁基对苯二酚时应存放于阴凉干燥处，尽量避免太阳直射。若该产品未使用完毕请将封口处扎好，避免受潮变质。 

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