植酸钠品名：植酸钠、肌醇六磷酸钠植酸钠英文：phytic acid dodecasodium from rice植酸钠CAS号：有植酸钠分子式：C6H6O24P6Na12植酸钠颜色和性质：植酸钠为白色吸湿性粉末状,易溶于水。植酸钠是一种重要的添加剂，显着的特征是与金属离子有极强的鳌合作用，较强的抗氧化性和护色性。植酸钠广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品，食品,日化等行业领域。

 植酸钠是一种重要的添加剂，显着的特征是与金属离子有极强的鳌合作用，较强的抗氧化性和护色性。植酸钠广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品，食品,日化等行业领域。

1、按卫生部颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液，日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸，以防黑变，鱼类用0.3%植酸，在100℃处理，二分钟可防止鱼体变色，用0．01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鲜剂，效果很好。   

2、 罐头食品中的应用   在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。在鱼、虾、乌贼等水产品罐头中添加微量植酸，可防止鸟粪石（玻璃状磷酸铵镁结晶）生成。国外把植酸称之为“struvite”防止剂，已广泛应用在罐装食品中。添加量0.5-0.5%。   3、饮料生产中的应用   在饮料中添加0.01-0.05%植酸，可除去过多的金属离子（特别是对人体有害的重金属），对人体有良好。在日本，欧美等国家常用作饮料除金剂。含有植酸主要成分的快速止渴饮料，适于运动员激烈训练和高温作业工人饮用。4、抗氧化剂  

植酸钠是一种重要的绿色添加剂，的特征是与金属离子有极强的鳌合作用，较强的性和护色性·植酸钠是一种重要的绿色添加剂,的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的性和护色性 广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的和护色剂.植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.

【食品添加剂植酸钠的保质日期】植酸钠的保质日期为24个月，生产日期见包装。
【食品添加剂植酸钠的价格】每个时期的植酸钠原料的价格都会有所波动,对应产品的价格会有所升降，欢迎来电咨询客服选购!
【食品添加剂植酸钠如何储存】：储存植酸钠时应存放于阴凉干燥处，尽量避免太阳直射。若该产品未使用完毕请将封口处扎好，避免受潮变质。 
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