乳酸亚铁简介：

中文名称：乳酸亚铁
中文别名：乳酸低铁；乳酸铁(Ⅱ)；乳酸铁(II)；乳酸亚铁；乳酯亚铁
英文名称：FERROUS LACTATE
分子式：C6H10FeO6·3H2O
分子量：288

绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭，略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水，成带绿色的透明液体，呈酸性。几乎不溶于乙醇。
广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等
营养增补剂(铁质强化剂)。
乳酸亚铁是食品和饲料添加剂

【产品用途】

1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等

2、用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2～3mg/100g。

3、我国规定可用于夹心糖，使用量为600～1200mg/kg(以铁计，下同)；也可用于乳制品食品，使用量为60～100mg/kg；也可用于谷类及其制品，使用量为24～48mg/kg；还可用于饮料，使用量为10～20mg/kg。

4、乳酸亚铁是食品和饲料添加剂，

【贮存条件】本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。

【食品添加剂乳酸亚铁的保质日期】乳酸亚铁的保质日期为24个月，生产日期见包装。
【食品添加剂乳酸亚铁的价格】每个时期的乳酸亚铁原料的价格都会有所波动,对应产品的价格会有所升降，欢迎来电咨询客服选购!
【食品添加剂乳酸亚铁如何储存】：储存乳酸亚铁时应存放于阴凉干燥处，尽量避免太阳直射。若该产品未使用完毕请将封口处扎好，避免受潮变质。 
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