一、简介

产品名称：乳糖醇

执行标准：国标

有效成分：乳糖醇

型     号：食品级

含     量：98

二、性状

白色粉末或无色液体。无臭，味甜。极易溶于水。有无水物、一水物、二水物及水溶液（40）之不同。甜度为蔗糖的3040，热量约为蔗糖的一半。稳定性高、不吸湿。熔点，无水物为146，一水物9497，二水物7080。水合物加热至100以上逐渐失去水分，250以上发生分子内脱水生成乳焦糖。本品极易溶于水，10水溶液的pH为4.58.5。

三、用途

乳糖醇的应用，很大程度在于代替蔗糖方面。使用了这种甜味剂的产品可作为低热能、无糖、乳糖醇用于各种各样的糖果生产中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。所有这些产品都表明作为乳糖醇一种大宗甜味剂的通用性。

在口香糖的生产中，乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生产和存放期间发生吸湿。这意味着可使用成本更低廉的包装材料，这对环境也具有积极的影响。在硬糖和软糖中，乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在加工过程和终产品的质量上与传统糖果产品相似。

[贮存与运输]
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与
有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
[注意事项]
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,-定要 与客服沟通,核对产品的属性数等信息确保无误。

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