硬脂酰乳酸钠( 硬脂酰乳酸钙钠  SSL)  
【含量】99%
【执行标准】QB
【编码】25383-99-7
【性状】乳白色粉末，具有类似焦糖的气味，能够分散于热水中。
【用途】乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂。

【限量】
   1.GB2760-96：糕点、面包，2.0g/kg。
   2.FDA，§172.846（2000）：焙烤制品0.5%。（以小麦粉量计）；涂釉、馅料、布丁、顶端料，0.2%（最终制品）；食用油水化、咖啡伴侣，0.3%脱水马铃薯0.5%；小吃食品0.2%；干酪制品0.2%；沙司、调味汁，0.25%。
   3.EEC（1990）：饼干面包蛋糕华夫等焙烤制品，0.5%（小麦粉量计）；作为馅料布丁等表面活性剂乳化剂稳定剂，0.2%（最终成品）；油水乳化0.3%；脱水马铃薯0.5%；小吃食品0.2%。

【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。
【关于产品的储存原则】

1.储存时应放在阴凉通风处，避免阳光照射，避免高温。

2.开封后应尽快使用，如未使用完毕请将封口扎紧。

【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时与客服联系，我们将尽量为您解决。
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