一、简介

英文名称：DL-TARTARIC ACID

分子式：C4H6O6

无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。

三、用处

食物：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。

【食品添加剂适用于】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
4、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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