产品名称：抗坏血酸钙
英文名称：Calcium Ascorbate
中文别名：维生素C钙 
CAS NO. 5743-28-2

物理性质：白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。

用途：VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性，是和环血病的双功能助剂

用于保鲜食物，防止蛋白质变质
鱼和肉类等新鲜食物，蛋白质变质会影响食物鲜感和味道，因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物，但对防蛋白质变质效果不佳。而含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物，如鱼及肉类所含蛋白质变质，且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制，如铺散开或喷洒在食品上，或将食物浸在化学剂溶液内均可，也可同时把冰等冷冻剂放入溶液，使用起来非常方便。

GB2760-2011，去皮或欲切的鲜水果，1.0g/kg（以水果中抗坏血酸钙残留量计）；去皮、切块或切丝的蔬菜，1.0g/kg（以蔬菜中抗坏血酸钙残留量计）；浓缩果蔬汁（浆），按生产需要适量使用。 

详情：【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施；根据食品原料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
抗坏血酸钙生产家食品级抗坏血酸钙抗坏血酸钙哪里有卖的抗坏血酸钙品牌抗坏血酸钙供应抗坏血酸钙价格报价抗坏血酸钙直供抗坏血酸钙现货抗坏血酸钙专业生产抗坏血酸钙含量99% 抗坏血酸钙批发食用抗坏血酸钙作用抗坏血酸钙用途抗坏血酸钙价格厂家抗坏血酸钙怎么使用抗坏血酸钙添加量多少抗坏血酸钙一次使用多少抗坏血酸钙多少钱抗坏血酸钙什么价抗坏血酸钙是什么抗坏血酸钙添加量抗坏血酸钙如何使用抗坏血酸钙是什么抗坏血酸钙的抗坏血酸钙与作用抗坏血酸钙哪个牌子好抗坏血酸钙多少钱一千克一吨抗坏血酸钙性价比高吗抗坏血酸钙小包装抗坏血酸钙使用注意事项抗坏血酸钙的简介批发零售供应抗坏血酸钙生产抗坏血酸钙的用量抗坏血酸钙添加量抗坏血酸钙CAS号抗坏血酸钙使用量 

抗坏血酸钙报价 食品级抗坏血酸钙