江苏源之源生物科技有限公司
全国咨询热线 13270887025
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >酶制剂 >乳糖酶食用方法
乳糖酶食用方法
起订量 (公斤)价格
1-100150 /公斤
100-1000148 /公斤
≥1000145 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-06-13
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 1kg
CAS 9031-11-2
酶活力保存率 99%
砷含量 0.00001%
型号 食品级
包装规格 1kg
酶活力 1万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0.00001%

品名:乳糖酶、β-半乳糖苷酶
英文:lactase
酶活力:10万U/g

产品性状
是一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。 乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构。

乳糖酶主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。在发酵和焙烤工业中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。

使用方法 
主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。在发酵和焙烤工业中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。

乳糖酶价格生产家乳糖酶价格食品级乳糖酶价格价格乳糖酶价格哪里有卖的乳糖酶价格品牌乳糖酶价格供应乳糖酶价格报价乳糖酶价格乳糖酶价格直供乳糖酶价格现货乳糖酶价格专业生产乳糖酶价格食用价格类别含量99% 乳糖酶价格批发乳糖酶价格食用乳糖酶价格作用乳糖酶价格用途乳糖酶价格*厂家乳糖酶价格怎么使用乳糖酶价格添加多少乳糖酶价格一次使用多少乳糖酶价格多少钱乳糖酶价格什么价价格的作用乳糖酶价格是什么乳糖酶价格添加量乳糖酶价格如何使用乳糖酶价格是什么乳糖酶价格的价格乳糖酶价格与作用乳糖酶价恪哪个牌子好乳糖酶价格多少钱一吨乳糖酶价格多少钱一千克乳糖酶价格添加多少价格性价比高乳糖酶价格小包装乳糖酶价格使用注意事项乳糖酶价格的简介

乳糖酶食用方法