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食用硬脂酸镁使用说明
起订量 (公斤)价格
1-10023 /公斤
100-100021 /公斤
≥100019 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-02-06
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
货号 357678
CAS 包装
型号 其他
用途、使用范围 乳化剂
包装规格 25*1
是否进口
类型 食品乳化剂

硬脂酸镁

英文名称:Magnesium Stearate

CAS NO:557-04-0

分子量:591.2544  

EC NO: 209-150-3

分子式:C36H70MgO4

规格: 食品级 

包装: 20公斤每纸袋


外观为的轻的白色粉末,手感滑腻,不溶于水、乙醇,溶于热水、热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。有性。


硬脂酸镁的用途:

主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂,脱模剂、乳化剂。特别适宜油类、浸膏类的制粒,制成的颗粒具有流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。