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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【品 名】:低聚异麦芽糖
【净 重】:500g.1kg 25公斤
【保 质期】:24个月
【性 状】白色粉末
本产品是以精制玉米淀粉为原料,通过引进日本生物酶工程技术和先进工艺开发研制而成的新型糖源,是在低聚异麦芽糖-500基础上经过纳滤分离制取的高纯度低聚异麦芽糖。本产品具有低甜度、低热量、保湿性、与低聚异麦芽糖-500相比,除具有其所有功能特性外,还由于本产品中非发酵性糖含量大于90%,不含葡萄糖。
900粉是在500粉基础上提纯而成,是不含糖分的糖,而500粉是低糖粉。
适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料