江苏源之源生物科技有限公司
全国咨询热线 13270887025
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >防腐剂 >安心 奥凯 亚科宝 脱氢乙酸钠 食品级防腐剂 蛋糕防霉保鲜剂
安心 奥凯 亚科宝 脱氢乙酸钠 食品级防腐剂 蛋糕防霉保鲜剂
起订量 (公斤)价格
1-10040 /公斤
100-100038 /公斤
≥100035 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2022-05-19
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 4418-26-2
型号 食品级
包装规格 25*1
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 其他

安心 奥凯 亚科宝 脱氢乙酸钠 食品级防腐剂 蛋糕防霉保鲜剂

产品介绍:

脱氢乙酸钠(又名脱氢)是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认可的一种安全型食品防腐防霉保鲜剂,属广谱防腐剂。本品大的特点是在酸性或微碱性条件下有效,本品对光和热比较稳定,加热食品不破坏其防腐效力。


脱氢,又名脱氢乙酸钠,食品添加剂防腐保鲜剂,它能有效霉菌、酵母菌及各种细菌的生长,有助于提高食品的稳定性,从而延长食品的贮存期。可应用于食品,如:鱼类制品、肉制品、乳制品、豆制品、面制品、豆沙馅、糕点馅、月饼、奶油、泡菜、渍酸菜、什锦酱菜、酱油、豆瓣酱、腐乳、果汁原浆、果汁及化妆品、饲料、纸张、皮革、涂料等产品中 脱氢是一种防腐保鲜剂,在食品中会逐渐降解为醋酸


外观:

为白色或近白色结晶性粉末,无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120°C下不发生变化,于120°C加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,是-种新型防腐剂、保鲜剂


使用方法:

1、按用量要求直接加入到食品中混匀;

2、配制溶液浸泡或表面喷淋。


应用领域


按GB2760-2011规定:黄油和浓缩黄油;酱渍、盐渍的蔬菜,果蔬汁(浆);发酵豆制品;面包、糕点、焙烤食品的馅料;复合调味料;熟肉制品、预制肉制品;淀粉制品;腌渍的食用菌和藻类。