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食品级薄荷脑特点及应用

发表时间:2022-10-26

产品:薄荷脑(食品级)

【产品特点】

外观:薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末。

香气:具有愉快的薄荷特征香气,味先灼热而后清凉。口味亦是鲜清甜的凉味

溶解性:薄荷脑在乙醇溶液中呈中性反应,在乙醇、氯仿、乙醚、液状石腊或挥发油中极易溶解,在水中极微溶解。

【产品应用】可作为食用香精,用于糖果,烘烤食品,冰淇淋,软饮料等食品中。

贮藏:密封保存于干燥、阴凉、通风的仓库中。